界隈・日高屋 で チゲ味噌ラーメン

先週 水曜日のことだが… いやいや、ココはガマン&ガマン…さすがに、ぶらくりサンに怒られるよなぁ… この朝は、一層に寒さが… いやいや、ココはガマン&ガマン…ということで、頑張ってフツーの記事にいたしましょう(我)

まっ、ソレナリに寒い夜を禁酒日にするのにナニをいただくか腰が定まりません。 時間も遅くなり、どんどんと選択肢がせばまってくる中、消去法的に日高屋の選択となります。 店舗前の幟に誘われてのチゲ味噌ラーメンになります。

カウンターの端に座り、イマイチ日本語の通じないボッチャンにゆるりと説明をしてのオーダーは無事に通ったようデス♪

チゲ味噌ラーメン(大盛り)に餃子と半ライスを添えてというトコロですが、「ヨクヤキ」も一応は通っているようです(笑)さてさて、ゾゾッと啜ります。

ピリ辛がウリのチゲ味噌ラーメンは、それなりに具沢山で、白菜に韮、もやしと野菜の量もソレナリで、溶き玉子でとじられた仕上げの中にの豚肉のコマギレが紛れています。 ヨクヤキの餃子は可もなく不可もなくですが、ヌルイ焼きではないだけ高得点を出しておきましょう(偉)

白飯でちょっと遊んでみましたのは、ギョーザオンライスとかラーメンオンライスとか… ちなみに、白飯と合わせる時の餃子には醤油&辣油&酢の基本系になります。

コチラは少し前にいただいた期間限定のモツ野菜ラーメンですが、ふむコチラもでしたが、麺(大盛り)+餃子(6個)+半ライスという組み合わせがデフォルトになっているのが少しキケンですかね(笑)

麺の大盛りを控えてライスは半ライスではなくいっそ大盛りにするのもアリかなぁ…なんて思いつつ、ホドホドという感じで終了いたします。 思うといえば、チゲ鍋絡みでちょいと昔のコトを思い出してしまいましたねぇ…<!–

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